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軟包裝在食品包裝中占有重要地位。隨著(zhù)我國政府對食品安全的日益重視，食品終端企業(yè)對包裝質(zhì)量的要求也越來(lái)越高，這使得軟包裝企業(yè)在出廠(chǎng)前必須進(jìn)行系統全面的檢驗，以保證品質(zhì)和產(chǎn)量，維護企業(yè)聲譽(yù)。

1、環(huán)境條件

在對樣品進(jìn)行檢測前，我們要做一些準備工作，其中比較重要的兩項是樣品狀態(tài)的調整和檢測標準環(huán)境的設置。樣品狀態(tài)調整的目的是保證所有被測薄膜樣品處于恒溫恒濕的環(huán)境中，消除環(huán)境因素對數據的影響，獲得具有重復性和可比性的測試結果。環(huán)境溫濕度和薄膜樣品在恒定環(huán)境中的時(shí)間對軟包裝產(chǎn)品的性能測試結果有很大的影響。例如，隨著(zhù)環(huán)境溫度的升高，塑料，特別是熱塑性塑料的一些力學(xué)性能，如拉伸強度、彈性模量、屈服應力和硬度等都會(huì )降低。

試驗的標準環(huán)境相當于實(shí)驗室的平均環(huán)境條件。塑料薄膜是由許多具有重復鏈節的聚合物基團組成的。冷卻后，大分子鏈暫時(shí)凍結，需要一定時(shí)間才能*拉伸大分子鏈。拉伸速度與環(huán)境溫濕度密切相關(guān)。因此，應在試驗的標準環(huán)境中調整樣品的狀態(tài)，并在這種狀態(tài)下進(jìn)行試驗，使試驗結果具有可比性。

試樣狀態(tài)和試驗標準環(huán)境按GB/ T 2918-1998《塑料試樣狀態(tài)調節和試驗的標準環(huán)境》規定的標準環(huán)境和正常偏差范圍進(jìn)行調節和設定，即溫度為（23±2）℃，相對濕度為（50±10）%。需要注意的是，調節時(shí)間不能小于4h。

2、取樣要求

取樣應按照有關(guān)技術(shù)標準和規范，從試驗對象中提取試驗樣品。取樣包括試驗對象的采集（取樣）和試驗樣品的制備（樣品制備）。

取樣要求樣品具有代表性和均勻性。通過(guò)對樣本的檢測來(lái)估計和推斷所有樣本的特征是一種經(jīng)濟有效的方法。廣泛應用于科學(xué)實(shí)驗、質(zhì)量檢驗和社會(huì )調查。

樣品制備是指根據試驗目的，將樣品加工成具有統一特性的標準化樣品進(jìn)行試驗操作。樣品必須具有代表性，以反映材料的特性。

采樣是保證正確檢測的首要條件。抽樣的代表性和均勻性反映了批量產(chǎn)品的質(zhì)量。樣品制備的標準化保證了試驗結果的重現性和試驗數據的可比性。值得注意的是，抽樣過(guò)程中取得的樣品應完好無(wú)損，樣品數量必須足以完成所有檢測項目。